Managing bar and beverage operations

Managing bar and beverage operations

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Kotschevar, Lendal Henry,1908-
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: East Lansing, Mich. bEducational Institute of the American Hotel & Motel Association cc1991
Painos:1st ed.
Aiheet:
Bartending.