Managing food industry waste common sense methods for food processors.

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Zall, Robert R.
Resource Type: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Iowa Bloackwell Publishing Professional 2004.
Edizioa:1st ed.
Gaiak:
Deskribapena
Deskribapen fisikoa:182p.
ISBN:0 8138 0631 3