Roldan, A. S., & Edica, B. T. (2008). Food service and bartending. AR Skills Development Management Services.
Chicago-referens (17:e uppl.)Roldan, Amelia Samson, och Benito Tangonan Edica. Food Service and Bartending. Paranaque City: AR Skills Development Management Services, 2008.
MLA-referens (9:e uppl.)Roldan, Amelia Samson, och Benito Tangonan Edica. Food Service and Bartending. AR Skills Development Management Services, 2008.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.