Purchasing selection and procurement for the hospitality industry
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hoboken, N.J.
Wiley
c2008.
|
| Edisyon: | 7th ed. |
| Konular: |
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Hoboken, N.J.
Wiley
c2008.
|
| Edisyon: | 7th ed. |
| Konular: |