Purchasing selection and procurement for the hospitality industry

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Feinstein, Andrew Hale
مؤلفون آخرون: Stefanelli, John M.
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Hoboken, N.J. Wiley c2008.
الطبعة:7th ed.
الموضوعات: