Mahan, L. K., & Escott-Stump, S. (2008). Krause's food & nutrition therapy (12th ed.). Saunders/Elsevier.
Chicago Style (17. basım) AtıfMahan, L. Kathleen, ve Sylvia Escott-Stump. Krause's Food & Nutrition Therapy. 12th ed. St. Louis, Mo: Saunders/Elsevier, 2008.
MLA (9th ed.) AtıfMahan, L. Kathleen, ve Sylvia Escott-Stump. Krause's Food & Nutrition Therapy. 12th ed. Saunders/Elsevier, 2008.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..