Eisenbrand, G. (2007). Thermal processing of food: Potential health benefits and risks : symposium. Wiley-VCH.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিEisenbrand, Gerhard. Thermal Processing of Food: Potential Health Benefits and Risks : Symposium. Weinheim: Wiley-VCH, 2007.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিEisenbrand, Gerhard. Thermal Processing of Food: Potential Health Benefits and Risks : Symposium. Wiley-VCH, 2007.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.