Tiburcio, D. P. C., & Rumbaoa, R. G. O. Effects of carrageenan edible coating systems on the browning behavior of minimally processed yacon.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Tiburcio, Dolly Pearl C., i Rowena Grace O. Rumbaoa. Effects of Carrageenan Edible Coating Systems on the Browning Behavior of Minimally Processed Yacon. 2009.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Tiburcio, Dolly Pearl C., i Rowena Grace O. Rumbaoa. Effects of Carrageenan Edible Coating Systems on the Browning Behavior of Minimally Processed Yacon.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..