Handheld computers for chefs

書誌詳細
第一著者:	Hendee, Susan Sykes 1951-
その他の著者:	Al-Ubaydli, Mohammad
フォーマット:	図書
言語:	English
出版事項:	Hoboken, N.J. Wiley 2008.
主題:	Restaurant management > Data processing. Pocket computers. Cooks > Information services.