Handheld computers for chefs

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Hendee, Susan Sykes 1951-
Outros Autores:	Al-Ubaydli, Mohammad
Formato:	Livro
Idioma:	English
Publicado em:	Hoboken, N.J. Wiley 2008.
Assuntos:	Restaurant management > Data processing. Pocket computers. Cooks > Information services.