Cuisine and culture a history of food and people

Cuisine and culture a history of food and people

Tüm sürümleri göster (2)
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Civitello, Linda
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Hoboken, N.J. Wiley c2008.
Edisyon:2nd ed.
Konular:
Food > History.
Food > Social aspects.