Egerton-Thomas, C. (2006). How to open and run a successful restaurant (3rd ed.). Wiley.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Egerton-Thomas, Christopher. How to Open and Run a Successful Restaurant. 3rd ed. Hoboken, N.J: Wiley, 2006.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Egerton-Thomas, Christopher. How to Open and Run a Successful Restaurant. 3rd ed. Wiley, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.