Egerton-Thomas, C. (2006). How to open and run a successful restaurant (3rd ed.). Wiley.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Egerton-Thomas, Christopher. How to Open and Run a Successful Restaurant. 3rd ed. Hoboken, N.J: Wiley, 2006.
Citação MLA (9ª ed.)Egerton-Thomas, Christopher. How to Open and Run a Successful Restaurant. 3rd ed. Wiley, 2006.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.