Food and beverage service

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lillicrap, Dennis R.
مؤلفون آخرون:	Cousins, John A.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	London Hodder Arnold c2006.
الطبعة:	7th ed.
الموضوعات:	Food service. Beverages.