Ramos, A., & Acevedo, T. P. Development and storage stability of spray dried ubi (Dioscorea alata Linn.) anthocyanin pigment as food colorant.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Ramos, Aida, i Teresita P. Acevedo. Development and Storage Stability of Spray Dried Ubi (Dioscorea Alata Linn.) Anthocyanin Pigment as Food Colorant. 1987.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Ramos, Aida, i Teresita P. Acevedo. Development and Storage Stability of Spray Dried Ubi (Dioscorea Alata Linn.) Anthocyanin Pigment as Food Colorant.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..