Food shelf life stability chemical, biochemical, and microbiological changes
| 其他作者: | |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | English |
| 出版: |
Boca Raton, Fla.
CRC Press
c2001.
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| 主题: |
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| 格式: | 图书 |
| 语言: | English |
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Boca Raton, Fla.
CRC Press
c2001.
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