Advanced bread and pastry a professional approach

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Suas, Michel
Resource Type: كتاب
اللغة:English
منشور في: Detroit Delmar Cengage Learning c2008.
الموضوعات:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-20941 TX 769 / S93 2008 Regular Circulation On-Loan