Food around the world a cultural perspective

Food around the world a cultural perspective

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: McWilliams, Margaret
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Upper Saddler River, N.J. Pearson/Prentice Hall c2007.
Έκδοση:2nd ed.
Θέματα:
Food.
International cooking.