The HACCP food safety training manual

The HACCP food safety training manual

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Paster, Tara
Formaat: Boek
Taal:English
Gepubliceerd in: Hoboken, N.J. Wiley c2007.
Onderwerpen:
Food industry and trade > Safety measures.
Food handling > Handbooks, manuals, etc.
Food service > Handbooks, manuals, etc.