Asian functional foods

Asian functional foods

Εμφάνιση όλων των εκδόσεων (2)
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Shi, John
Άλλοι συγγραφείς: Ho, Chi-Tang, Shahidi, Fereidoon
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boca Raton, Fla. Taylor & Francis c2005.
Θέματα:
Functional foods.
Diet > Asia.