A Host of opportunities an introduction to hospitality management

A Host of opportunities an introduction to hospitality management

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Detalhes bibliográficos
Outros Autores: van Hoof, Hubert B.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Upper Saddle River, N.J. Pearson,/Prentice Hall c2007.
Edição:2nd ed.
Assuntos:
Hospitality industry > Management.