A Host of opportunities an introduction to hospitality management

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: van Hoof, Hubert B.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Upper Saddle River, N.J. Pearson,/Prentice Hall c2007.
Edisyon:2nd ed.
Konular: