Priest, F. G., & Stewart, G. G. (2006). Handbook of brewing (2nd ed.). CRC/Taylor & Francis.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingPriest, Fergus G., en Graham G. Stewart. Handbook of Brewing. 2nd ed. Boca Raton, Fla: CRC/Taylor & Francis, 2006.
MLA (9e ed.) BronvermeldingPriest, Fergus G., en Graham G. Stewart. Handbook of Brewing. 2nd ed. CRC/Taylor & Francis, 2006.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.