Priest, F. G., & Stewart, G. G. (2006). Handbook of brewing (2nd ed.). CRC/Taylor & Francis.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Priest, Fergus G., και Graham G. Stewart. Handbook of Brewing. 2nd ed. Boca Raton, Fla: CRC/Taylor & Francis, 2006.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Priest, Fergus G., και Graham G. Stewart. Handbook of Brewing. 2nd ed. CRC/Taylor & Francis, 2006.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.