Handbook of microbiological media for the examination of food

Handbook of microbiological media for the examination of food

Veure totes les versions (3)
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Atlas, Ronald M. 1946-
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Boca Raton, Fla. CRC Press c2006.
Edició:2nd ed.
Matèries:
Food > Microbiology > Laboratory manuals.
Culture media (Biology) > Laboratory manuals.