Katsigris, C., & Thomas, C. (2007). The bar and beverage book (4th ed.). Wiley.
Cita Chicago Style (17a ed.)Katsigris, Costas, y Chris Thomas. The Bar and Beverage Book. 4th ed. New York: Wiley, 2007.
Cita MLA (9a ed.)Katsigris, Costas, y Chris Thomas. The Bar and Beverage Book. 4th ed. Wiley, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.