Espejo-Hermes J. (1998). Fish processing technology in the tropics. Tawid Publication.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Espejo-Hermes J. Fish Processing Technology in the Tropics. Quezon City, Philippines: Tawid Publication, 1998.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Espejo-Hermes J. Fish Processing Technology in the Tropics. Tawid Publication, 1998.
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