Two methods of preparing cottage cheese from non-fat dry milk

(NO ABSTRACT PROVIDED BY THE AUTHOR)

Detaylı Bibliyografya

Yazar:	Suarez, Monina J.
Diğer Yazarlar:	De Leon, Sonia Y.
Materyal Türü:	Tez
Dil:	English
Baskı/Yayın Bilgisi:	1965.
Konular:	Cottage cheese.