Cost and acceptability of substituting carabeef for beef in institutional pork and beef main dishes

Cost and acceptability of substituting carabeef for beef in institutional pork and beef main dishes

Näytä kaikki versiot (2)
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Uybarreta, Leonor S.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Aiheet:
Beef.
Cookery (Meat).