Laboratory manual food microbiology

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Alvarez, Helen U.
مؤلفون آخرون:	Narca, Ma. Lourdez G.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Makati City Mindshapers Co. c2006.
الموضوعات:	Food > Microbiology > Laboratory manuals.