Laboratory manual food microbiology

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Alvarez, Helen U.
Andere auteurs:	Narca, Ma. Lourdez G.
Formaat:	Boek
Taal:	English
Gepubliceerd in:	Makati City Mindshapers Co. c2006.
Onderwerpen:	Food > Microbiology > Laboratory manuals.