Laboratory manual food microbiology

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Alvarez, Helen U.
Άλλοι συγγραφείς:	Narca, Ma. Lourdez G.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	Makati City Mindshapers Co. c2006.
Θέματα:	Food > Microbiology > Laboratory manuals.