Bryan, J. R. (1974). Managing restaurant personnel: A handbook for food service operators. Chain Store Age Books.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিBryan, John R. Managing Restaurant Personnel: A Handbook for Food Service Operators. New York: Chain Store Age Books, 1974.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিBryan, John R. Managing Restaurant Personnel: A Handbook for Food Service Operators. Chain Store Age Books, 1974.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.