The Cultural feast an introduction to food and society

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Bryant, Carol A. 1948-
Format:	Buch
Sprache:	English
Veröffentlicht:	Belmont, Calif. Thomson/Wadsworth c2003.
Ausgabe:	2nd ed.
Schlagworte:	Food. Food habits. Food supply. Diet.