The Cultural feast an introduction to food and society

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون:	Bryant, Carol A. 1948-
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Belmont, Calif. Thomson/Wadsworth c2003.
الطبعة:	2nd ed.
الموضوعات:	Food. Food habits. Food supply. Diet.