The Cultural feast an introduction to food and society
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Belmont, Calif.
Thomson/Wadsworth
c2003.
|
| Edizioa: | 2nd ed. |
| Gaiak: |
| Beste egile batzuk: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | English |
| Argitaratua: |
Belmont, Calif.
Thomson/Wadsworth
c2003.
|
| Edizioa: | 2nd ed. |
| Gaiak: |