Food and culture

Food and culture

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kittler, Pamela Goyan 1953-
Outros Autores: Sucher, Kathryn P.
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Australia Thomson/Wadsworth c2004.
Edição:4th ed.
Assuntos:
Nutrition > Cross-cultural studies. > United States.
Food habits > United States.