Food and culture

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Awduron Eraill:	Sucher, Kathryn P.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	Australia Thomson/Wadsworth c2004.
Rhifyn:	4th ed.
Pynciau:	Nutrition > Cross-cultural studies. > United States. Food habits > United States.