Food and culture

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Kittler, Pamela Goyan 1953-
Autres auteurs:	Sucher, Kathryn P.
Format:	Livre
Langue:	English
Publié:	Australia Thomson/Wadsworth c2004.
Édition:	4th ed.
Sujets:	Nutrition > Cross-cultural studies. > United States. Food habits > United States.