Garlough, R., & Campbell, A. (2006). Modern garde manger: A global perspective. Thomson/Delmar Learning.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Garlough, Robert, и Angus Campbell. Modern Garde Manger: A Global Perspective. Australia: Thomson/Delmar Learning, 2006.
Цитирование MLA (9-е изд.)Garlough, Robert, и Angus Campbell. Modern Garde Manger: A Global Perspective. Thomson/Delmar Learning, 2006.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.