Garlough, R., & Campbell, A. (2006). Modern garde manger: A global perspective. Thomson/Delmar Learning.
Citace podle Chicago (17th ed.)Garlough, Robert, a Angus Campbell. Modern Garde Manger: A Global Perspective. Australia: Thomson/Delmar Learning, 2006.
Citace podle MLA (9th ed.)Garlough, Robert, a Angus Campbell. Modern Garde Manger: A Global Perspective. Thomson/Delmar Learning, 2006.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..