Presenting service the ultimate guide for the foodservice professional

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Kotschevar, Lendal Henry 1908-
Muut tekijät: Luciani, Valentino
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Hoboken, N.J. Wiley c2007.
Aiheet: