Fischer, J. W., & Culinay Institute of America. (2005). At your service: A hands-on guide to the professional dining room. Wiley.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Fischer, John W., και Culinay Institute of America. At Your Service: A Hands-on Guide to the Professional Dining Room. Hoboken, N.J: Wiley, 2005.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Fischer, John W., και Culinay Institute of America. At Your Service: A Hands-on Guide to the Professional Dining Room. Wiley, 2005.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.