Culinary creation an introduction to foodservice and world cuisine
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Amsterdam
Butterworth Heinemann
c2006.
|
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Amsterdam
Butterworth Heinemann
c2006.
|
| נושאים: |