Analysis of contaminants in edible aquatic resources general considerations, metals, organometallics, tainting, and organics.
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
New York
VCH Publishing
1994
|
| סדרה: | Food science and technology nFood science and technology
|
| נושאים: |