Lipases structure, mechanism and genetic engineering.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Alberghina, L.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: CEC-GBF International Workshop (1990 : Braunschweig, Germany)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Weinheim VCH Publishing 1991
Θέματα: