Lipases structure, mechanism and genetic engineering.

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alberghina, L.
מחבר תאגידי: CEC-GBF International Workshop (1990 : Braunschweig, Germany)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Weinheim VCH Publishing 1991
נושאים: