توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Fennema, O. R. (1973). Low-temperature preservation of foods and living matter. Marcel Dekker.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Fennema, Owen R. Low-temperature Preservation of Foods and Living Matter. New York: Marcel Dekker, 1973.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)

Fennema, Owen R. Low-temperature Preservation of Foods and Living Matter. Marcel Dekker, 1973.