Commercial vegetable processing

Библиографические подробности
Главные авторы:	Luh, Bor Shiun, 1916-, Woodroof, Jasper Guy, 1900-
Формат:	‌
Язык:	English
Опубликовано:	Westport, Conn. AVI Publishing 1975.
Предметы:	Vegetables > Processing.