Commercial vegetable processing

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Luh, Bor Shiun, 1916-, Woodroof, Jasper Guy, 1900-
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	Westport, Conn. AVI Publishing 1975.
נושאים:	Vegetables > Processing.