A concise handbook of indigenous fermented foods in the Asca countries

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Bunthom Thammauchar_i, Hull, R. R. (Ronald R.), Saono, S. (Susono)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Canberra, Australia The Government of Australia 1986.
Những chủ đề: