Composition of foods raw, processed, prepared.

Composition of foods raw, processed, prepared.

Veure totes les versions (2)
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Consumer and Food Economic Institute (U.S.)
Altres autors: Watt, Bernice K.
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Washington, D.C. Agricultural Research Service, United States Department of Agriculture 1976-
Edició:Rev. ed.
Col·lecció:Agricultural handbook no.8
Matèries:
Food > Composition > Tables.